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● 月寒あんぱん【北海道】

明治の頃、道内最大の歩兵連隊が置かれていた月寒(つきさむ)の町で誕生して以来、100年に渡って愛されてきたロングセラー商品。北海道十勝産小豆で作ったこしあんをしっとりとした薄皮で包んだあんぱんは、素朴ながら深い味わい。明治44年、連隊と住民が協力して月寒から平岸に抜ける道路を造る際、町が軍に感謝を込めて毎日1人に5個のあんぱんを配った。あんぱんを頬ばりながら造った道路は通称「アンパン道路」と呼ばれ、記念碑も建っている。まさに歴史とともに歩んできた銘菓。食べやすいスティックタイプもある。















