黒羽藩主大関氏の娘が病気の時に祈願した寺。黒羽藩の姫が食が無くなる病に伏し、あらゆる手をつくしても効果が無かった。しかし、藩主が夢でお告げを受け、喰初寺で祈祷したところ、姫が食を口にしたという。その食が那須町に伝わる郷土料理“すいとん”の元になったといわれている。