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● 蕎麦碾處石臼館
鈴木製粉所が開設したそばの資料館。コンピューター制御による石臼粉ひき工場の見学や、そば製品や関係資料などを展示。
| 住所 | 山形県山形市滑川字谷地411 |
|---|---|
| 電話番号 | 【所在地】TEL:023-629-2517 ／ 【問合せ】 ; Mail:konaya@peach.ocn.ne.jp ; URL:http://www.suzukiseifun.co.jp/ishiusukan/index.htm |
| 営業時間 | 開館時間:9:00～17:00 |
| 定休日 | 休館日:原則的に土・日曜、祝日 |
| 料金 | 【大人】 *子供も無料。実際に粉ひきを体験することができます。自分自身で碾いたひきたての粉を、おもちかえり頂けます（一合２００円～）。 |
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