萩の町を彩る黄金色の夏みかんを地元の人々は「橙(だいだい)」と呼んでいます。 白い花が咲く5月には町全体が甘い香りに包まれ、どこか懐かしい萩独特の雰囲気を醸し出しています。 平成13年に環境省が選定した「かおり風景100選」にも選ばれています。 平安古伝建地区の一角にオープンしたかんきつ公園では、萩で栽培されている夏みかん・甘夏・橙などを目近に見ることができます。