親指の先っぽ程度の大きさに切り分けられ、ひとくちサイズで食べやすい梅もち。梅の酸味は風味が香る程度におさえられ、梅干し特有のきつさは無い。わらび餅のようにモチッとしており、日本茶などによく合う。年配の方にはもちろん、幼児のおやつ代わりにうってつけ。土産物や差し入れにしても喜ばれることだろう。著名人によってメディアで紹介されることもあり、梅好きのみならず、幅広いスイーツファンからも注目を集めている。