「やなの醍醐味は、あゆの手づかみを川の力強い流れを足に感じながら行えること」　天然の鮎を、新鮮なままに塩焼きで。その他、鮎のフライや鮎魚でんなど、火加減や技術にこだわるスタッフが丁寧に調理します。 周囲は雄大な自然に囲まれており、四季折々の景色を楽しむことができます。 食事どころには囲炉裏などもあり、雰囲気を楽しめます。　また、夏場はじゃぶじゃぶ池などのお子様イベントも実施。詳細は直接施設にお問い合わせください。