城陽の春は梅の香りとともに訪れ、青谷東部のなだらかな丘陵地に広がる青谷梅林は２月中旬から３月中旬にかけ１万本の梅が咲き誇る。古く鎌倉時代には梅林があったことが知られており、多くの歌に詠まれてきました。また梅は昭和４７年に市の木にも制定されました。