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石垣島のホットソース【沖縄県】
沖縄育ちの「島唐辛子」に赤唐辛子や、にんにく・生姜・ハーブを加えて、まろやかな辛味・うまみ・風味の相乗効果!パスタやピザにはもちろん、カレーや焼肉と多国籍料理に合う、使って楽しい香辛料。これ1本。マイスパイスにしたくなる、そんなスパイスだ。
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