実際に外郎をつくってみたいという人にピッタリの自家製外郎キット。外郎づくりに必要なタピオカ澱粉、蓮粉、本ワラビ粉、和三盆、北海アズキの餡が付いているほか、蒸すための容器も付いているので、届いたその日からつくれてしまうのもうれしい。ただし、生外郎になるので、つくったらその日のうちに食べるのが鉄則。できたては、やわらかく超美味。小分けにつくりたい時は、材料を各分量の5分の1にして、冷凍保管すれば2カ月以内ならOK。