エスコヤマと言えば、関西のスイーツ好きの人には知らない人が無いのではという有名店です。 三田市のバスでも行きにくい所にわざわざ店を構えたのですが、それでも買いに来る人は多くて１時間待ちがざらになってます。 ここまで来るのに車で1時間そして1時間以上並んで帰りにまた１時間、他の用事をすることも無くこれだけの為に3時間以上かけても多くの人が買いに来る味です。 気になるお味は、きめが細かくてふんわり柔らかいのにシットリ、あまり甘くないクリームとナイスマッチングです。 栗が入っているのが他の所との見分け方ですね。